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商业油烟管道多久清洗一次?
作者:管理员    发布于:2020-12-15 15:57   文字:【】【】【
  厨房油烟管道起火事件每年各地都时常有产生,经过对这些警情的分析可见,导致油烟管道火灾的原因首要包含以下几点:
  一01
  厨房人员操作不契合规程。
  02
  餐饮单位为节省成本未定时对油烟道进行清洗。
  03
  排油烟体系清洗公司责任心不强、专业性不强、油烟管道清洗不标准、不完全等。
  油烟管道在没进行完全整理的状况下一旦着火,在风机的效果下,油脂的助燃下,油烟管道火势会在很短的时间内迅速延伸,因为烟道大多狭长封闭,方位比较隐蔽,补救难度非常大,一旦油烟管道起火还非常容易引发多点火灾、立体火灾,带来巨大的经济损失,甚至带来人员伤亡。
  二
  法规是如何规则的?
  国家GA654-2006《人员密布场所消防安全办理》
  旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次;
商业油烟管道
  三
  01北京
  《北京市餐饮运营单位安全出产规则》第二十五条:餐饮运营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少整理1次,整理应当做好记载。
  《北京市火灾高危单位消防安全办理规则》
  第十条:火灾高危单位中的餐厅、食堂其厨房操作间区域要依照有关标准要求设置灶台主动灭火设备。厨房操作间的排油烟管道每60日要至少整理1次,并做好记载备检。
  02天津
  《天津市高层建筑消防安全办理规则》第二十条:高层建筑内宾馆、酒店、餐饮场所的运营者应当至少每季度对集烟罩、排油烟管道等设备进行一次查看、清洗或许保养,并做好记载,保留2年备检。
  03重庆
  《重庆市高层建筑消防安全办理规则》第三十七条、第二款:宾馆、餐饮场所的运营者至少每季度对厨房烟道、燃气管道进行一次查看、清洗和保养。
  04山东
  《山东省高层建筑消防安全办理规则》第十八条高层建筑内用火办理应当契合下列要求:宾馆、餐饮场所的炉火、烟道等设备与可燃物之间应当采纳防火隔热办法,每季度至少对厨房排油烟管道进行一次查看、清洗和保养,建立查看和清洗记载。
  《山东省火灾高危单位消防安全办理规则》
  第三十一条火灾高危单位应当恪守下列规则:设有厨房的火灾高危单位至少每半年整理1次厨房烟道;
  《青岛市高层建筑消防安全办理办法》
  第三十一条高层建筑内的宾馆饭馆、餐饮场所的炉火、烟道等设备与可燃物之间必须采纳防火隔热办法,该场所运营者每季度至少对厨房排油烟管道进行一次整理。
  《淄博市消防法令》
  第三十四条人员密布场所应当恪守下列规则:厨房油气烟道应每月至少整理一次,保证消防安全。
  05江苏
  《江苏省高层建筑消防安全办理规则》第三十九条高层建筑内的厨房排油烟管道应当定时进行查看、清洗,宾馆、餐饮场所的运营者应当对厨房排油烟管道每季度至少进行1次查看、清洗和保养。
  《苏州市消防法令》
  第二十五条第二款:对人员密布场所内的厨房排油烟设备、集烟罩等设备应当经常进行安全查看,每月至少清洗一次,并做好相关记载。
  《无锡市消防法令》
  第三十五条人员密布场所的厨房烟道、燃油管道应当每季度查看清洗一次,并做好记载。
油烟管道清洗
  《徐州市消防法令》
  第十七条人员密布场所的烹饪操作间排油烟设备、集烟罩等设备应当定时进行消防安全查看,每月至少清洗一次,并做好记载。
  06云南
  《云南省单位消防安全办理规则》第十三条对厨房烟道每季度至少进行一次查看、清洗,对厨房燃油、燃气管道定时进行查看、检测和保养,在炉火、烟道等设备与可燃物之间采纳防火隔热办法;
  《昆明市消防法令》
  第二十六条人员密布场所的消防安全应当契合下列规则:对厨房排油烟设备、集烟罩、灶具等设备经常进行安全查看,每月至少清洗一次。
  07内蒙古
  《内蒙古自治区火灾高危单位消防安全办理规则》第十四条火灾高危单位日常消防安全办理应当恪守下列规则:设有厨房的火灾高危单位至少每半年整理一次厨房烟道。
  08新疆
  《新疆维吾尔自治区高层建筑消防安全办理规则》第二十六条高层建筑内宾馆、饭馆、餐饮场所的厨房应当安置灭火设备,炉火、烟道等设备与可燃物之间采纳防火隔热办法,每三个月至少对厨房排油烟管道进行一次查看、清洗和保养。
  09沈阳
  《沈阳市高层建筑消防安全办理规则》第二十三条高层建筑内用火办理应当契合下列要求:宾馆、餐饮场所的炉火、烟道等设备与可燃物之间采纳防火隔热办法,每季度对厨房排油烟管道进行一次查看、清洗和保养,建立查看和清洗记载。
  10海口
  《海口市消防法令》第四十一条餐饮场所的运营者应当恪守下列消防安全规则:操作间集烟罩和烟道入口处应当每日进行清洗。每季度对烟道、燃气管道至少进行一次全面查看和整理,查看、整理状况应当做好记载并存档备检。
  11南昌
  《南昌市消防法令》第二十五条第二款:人员密布场所内的厨房排油烟设备、集烟罩等设备应当定时进行安全查看,每季度至少清洗一次,并做好相关记载。
  12贵阳
  《贵阳市消防安全办理办法》第二十九条商业服务网点和营业性餐饮服务、公共娱乐、出产加工等小场所,应当恪守下列规则。厨房烟道、燃油管道应当每季度查看、清洗一次,并做好查看、清洗记载。
  13福州
  《福州市消防办理若干规则》第十条第二款:餐饮服务场所的运营者应当每季度对烹饪操作间集烟罩、排油烟管道等集排油烟设备和燃气管道进行查看、清洗和保养,并建立台账。
  14淮南
  《淮南市消防法令》第三十三条第二款:人员密布的室内场所的厨房排油烟设备、集烟罩等设备应当经常进行安全查看,每季度至少清洗一次,并做好记载。
  15西宁
  《西宁市消防法令》第二十八条第三款人员密布场所的厨房烟道、燃油管道应当每季度查看清洗一次,并做好记载。
 
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